Чисто английское меню. Стаффордшир: тушеные кости, овсяные блины и алкоголь со сливками
Английское графство Стаффордшир отметилось в английской кулинарии дважды: прямо и косвенно. Оно является родиной популярной приправы "Бренстонские пикули", и керамической посуды. https://www.bbc.com/russian/features-53768354